MODUL Č. 1

Principy a výhody spolupráce na úrovni jednotlivých farem

1. Zemědělství a spolupráce: základní principy

Tato kapitola se zaměřuje na definování role spolupráce jako rozvojového a konkurenčního faktoru v zemědělství. V této souvislosti vám ukážeme přehled různých forem a sektorů spolupráce v Evropě. Kapitola vám ukáže některé základní prvky související s Evropskou strategií spolupráce, v rámci Programu rozvoje venkova. 

Zemědělské odvětví se zakládá na zvláštní struktuře:

  • Zemědělství je založeno zejména na malých rodinných farmách.
  • Farmáři žijí ve venkovských oblastech, často daleko od měst a trhů.
  • Produkční náklady na každou produkční jednotku jsou vysoké ve srovnání s průmyslem a dalšími odvětvími.

Kvalitní spolupráce mezi farmáři a dalšími účastníky rozvoje venkova může farmářům pomoci různými způsoby:

  • Integrace produkčních procesů (tj. kultivace a proměna produktů)
  • Uskladnění produktů
  • Sdílení správy strojového parku
  • Společné marketingové strategie k podpoře produktů a jejich kvality
  • Společný prodej produktů na trhu

Z TĚCHTO DŮVODŮ JE PRO FARMÁŘE VELMI DŮLEŽITÉ VYTVOŘIT SI SVŮJ VLASTNÍ SYSTÉM VZTAHŮ A SPOLUPRÁCE.

Podle definice Polenského, spolupráce je když „dva nebo více účastníků souhlasí buď formálně či neformálně se sdílením informací, podporou manažerského a technického tréninku, podporou kapitálu a / nebo poskytováním tržních informací“.

To znamená:

  • Dobrou spolupráci založenou na síle sdíleného procesu řízení
  • Kvalitní spolupráce může účastníkům přinést vzájemné výhody
  • Při dobré spolupráci nemá žádný účastník dominantní pozici
  • Čtěte více v souhrnné zprávě projektu COFARM– webová adresa ODKAZ NA SOUHRNNOU ZPRÁVU

Evropská regulace č.. 1305/2013 upravuje strategie EU pro Rozvoj venkova v Evropě

Jedna ze šesti hlavních regulací je: „ podpora organizace potravinového řetězce, včetně zpracovávání zemědělských produktů…“ (Článek 5 – bod 3)

Programy rozvoje venkova poskytují finanční zdroje pro spolupráci skrze:

  • Integrované projekty, zaměřené na zvýšení konkurenceschopnosti potravinových řetězců
  • Spolupráce (pod opatřením 16) na inovacích, krátkých dodavatelských řetězcích, řízení procesů, udržitelné produkce energie, rozvoje venkovských sídel

Zpět

Další

TEST

Tento dotazník Vám umožní ohodnotit kompetence získané studiem modulů

Tento projekt byl realizován za finanční podpory Evropské unie. Za obsah publikací odpovídá výlučně autor. Publikace nereprezentují názory Evropské komise a Evropská komise neodpovídá za použití informací, jež jsou jejich obsahem.
CO-FARM: Enhancing COoperation amongst FARMing entrepreneurs
Projekt č: 2016-1-IE01-KA202-016870

Copyright © 2019

NAHORU