MODUL 1

Načela in koristi sodelovanja na ravni kmetije

1. Kmetijstvo in sodelovanje: osnovna načela 

Namen tega poglavja je opredeliti vlogo sodelovanja kot dejavnika razvoja in konkurenčnosti v kmetijstvu. V tem kontekstu vam bomo dali pregled različnih oblik in sektorjev sodelovanja v Evropi. Poglavje vam bo dalo nekaj elementov, pomembnih za evropsko strategijo sodelovanja, v okviru politik razvoja podeželja.

Kmetijski sektor bazira na posebni strukturi:

  • Večinoma bazira na manjših družinskih kmetijah
  • Kmetje živijo na podeželju, daleč od mest in trgov za kmetijske pridelke
  • Proizvodnji stroški na enoto proizvoda so v primerjavi z industrijo visoki.

Dobro sodelovanje med kmeti in ostalimi deležniki razvoja podeželja, lahko pomaga kmetom na različne načine:

  • Integracija proizvodnih procesov (npr. pridelava in predelava)
  • Skladiščenje pridelkov
  • Strojni krožki
  • Skupni tržni nastopi za promocijo izdelkov in kakovosti
  • Skupna prodaja izdelkov

IZ TEH RAZLOGOV JE ZELO POMEMBNO, DA KMETJE VZPOSTAVIJO LASTNE ODNOSE IN SODELOVANJE

Po definiciji Polenske se sodelovanje nanaša na to, kdaj "dva ali več akterjev s formalnim ali neformalnim dogovorom soglaša da si bodo izmenjavali informacije, nudili podporo vodstvenim in tehničnim usposabljanjem, pridobivali kapital in / ali zagotavljali tržne informacije".

To pomeni:

  • Dobro sodelovanje temelji na delitvi upravljalskih procesov
  • Dobro sodelovanje udeležencem prinaša koristi
  • Nobeden od udeležencev nima prevladujoče pozicije
  • Več preberite v ZBIRNEM POROČILU projekta COFARM – web naslov

Evropska uredba št. 1305/2013 oblikuje strategije EU za razvoj podeželja v Evropi

Ena od šestih prednostnih nalog uredbe je: "spodbujanje organizacije prehranske verige, vključno s predelavo in trženjem kmetijskih proizvodov ..." (člen 5 - točka 3)

  • Programi razvoja podeželja omogočajo financiranje podpor sodelovanju preko:
  • Projektov integralnih verig, ki spodbujajo konkurenčnost prehranskih verig
  • Akcijske pobude sodelovanja (ukrep 16) na področju inovacij, kratkih dobavnih verig, upravljalskih procesov, trajnostne rabe energetskih virov, razvoja vasi

Nazaj

Naslednji

EVALUACIJA

Vprašalnik vam bo omogočil oceno kompetenc, ki jih zagotavlja študij modula.

Izvedba tega projekta je financirana s strani Evropske komisije. Vsebina publikacije je izključno odgovornost avtorja in v nobenem primeru ne predstavlja stališč Evropske komisije.
CO-FARM: Enhancing COoperation amongst FARMing entrepreneurs
Št.Projekta: 2016-1-IE01-KA202-016870

Copyright © 2019

TOP