Brassica Marketing Co-Op fue fundada por 15 miembros en 1999.

Las raíces históricas de las cooperativas de mercadeo en la República Checa se remontan a principios del siglo XIX. A pesar de los enormes cambios económicos y políticos, sigue siendo la mejor manera de promover la comercializa­ción de productos básicos.

Brassica se ocupa del almacenamiento, tratamiento de cultivos, intermediación, venta al por mayor de cereales y aceite, alquiler de capacidad de almacenamiento a organizaciones no afiliadas, análisis de calidad de laboratorio y manejo de carga. La empresa está regularmente auditada por la autoridad oficial acreditada. Todos los involucrados en la agricultura se dan cuenta de lo importante que es no “solo” cultivar un producto de la mejor calidad, sino tam­bién vender los productos de manera efectiva. Esta fue la idea principal de los 15 agricultores privados que fundaron Brassica en 1999. Un año después, obtuvo su primer elevador de granos en una subasta pública. Este es un silo de concreto clásico que se construyó en la década de 1960, con una capacidad total de 20,500 toneladas. Las enormes inundaciones en 2002 fueron una prueba de resistencia crucial para la instalación y, lamentablemente, causaron muchos problemas en el futuro. Las instalaciones se inundaron de agua durante cinco semanas y las reparaciones costaron millones de coronas checas. Sin embargo, con un enorme esfuerzo por parte de los miembros de la coo­perativa y los empleados, el edificio finalmente fue reparado y restablecido. Desde entonces, Brassica ha florecido, con un número creciente de miembros que han ampliado sus tierras de cultivo. La cooperativa invirtió en tecnologías para líneas de post-cosecha, nuevos secadores, limpiadores de semillas y escalas de tensión. Todo el silo está to­talmente automatizado. En 2010, Brassica adquirió un segundo silo, por lo que la capacidad de almacenamiento se elevó a 30 mil toneladas. La expansión permitió el desarrollo de nuevos servicios para socios comerciales, como el manejo de productos básicos, la posibilidad de alquilar espacio, etc. En 2012, se construyó un nuevo muro de inun­dación de cuatro metros alrededor de toda la instalación para evitar inundaciones en el futuro.

La gran ventaja de Brassica es su posición geográfica única para el procesamiento de productos básicos. Las ofici­nas centrales de la cooperativa están situadas en la ruta principal entre Praga y Dresde (se puede acceder al resto del mercado alemán y, de hecho, al mercado de Europa occidental). Las instalaciones están situadas directamente en la orilla izquierda del río Elba, cerca del puerto de embarque. Ambos silos tienen elevadores y están bien conec­tados, lo que permite que la carga se realice directamente en las barcazas. Los productos también pueden enviarse directamente a los trenes de mercancías a través de un apartadero ferroviario. Las transferencias rápidas y sin problemas son vitales y se realizan a través de tres canastas de ingresos con una capacidad total de 140 toneladas por hora. La transferencia de las mercancías es posible en cuatro posiciones diferentes a una velocidad media de hasta 240 toneladas por hora.

El cambio más reciente en el negocio fue la compra de dos almacenes de gran capacidad cerca de las instalacio­nes de Brassica. Esta adquisición abrió un espacio para otro desarrollo de almacenamiento y ahora Brassica tiene 35,000 toneladas de capacidad de almacén disponible.

La dirección es supervisada por el Consejo de Administración, que es elegido por tres años y está compuesto por el Presidente y el Vicepresidente más otros cinco miembros. La administración financiera es supervisada por la Jun­ta de Auditoría, que está compuesta por tres miembros que regularmente informan durante las reuniones con los miembros.