Die Brassica Vermarktungs-Genossenschaft wurde 1999 von 15 Mitgliedern gegründet.

Die historischen Wurzeln der Vermarktungs-Genossenschaft in der Tschechischen Republik gehen auf den Beginn des 19. Jahrhunderts zurück. Trotz großer wirtschaftlicher und politischer Veränderungen ist es immer noch einer der besten Wege, das Weltmarktgüter zu vermarkten.

Brassica befasst sich mit Lagerung, Pflanzenbehandlung, Vermittlung, Getreide- und Ölpflanzengroßhandel, Vermietung von Lagerkapazitäten an Nichtmitgliedsorganisationen, Laborqualitätsanalysen und Frachtabfertigung. Das Unternehmen wird regelmäßig von der offiziellen akkreditierten Behörde geprüft. Jeder, der mit Landwirtschaft zu tun hat, weiß, wie wichtig es ist, „nicht nur“ ein qualitativ hochwertiges Produkt zu produzieren, sondern auch die Produkte effektiv zu verkaufen. Dies war der Leitgedanke der 15 privaten Landwirte, die 1999 Brassica gründeten. Ein Jahr später erhielt sie ihren ersten Getreideelevator im Rahmen einer öffentlichen Versteigerung. Es handelt sich um ein klassisches Betonsilo, das in den 1960er Jahren mit einer Gesamtkapazität von 20.500 Tonnen gebaut wurde. Die enormen Überschwemmungen im Jahr 2002 waren ein entscheidender Härtetest für die Anlage und verursachten leider viele Probleme. Die Anlagen wurden fünf Wochen lang von Wasser überschwemmt und Reparaturen kosteten Millionen tschechischer Kronen. Mit großem Aufwand seitens der Genossenschaftsmitglieder und -mitarbeiter wurde das Gebäude schließlich repariert und wieder aufgebaut. Seitdem ist Brassica aufgeblüht, und immer mehr Mitglieder haben ihr Ackerland ausgeweitet. Die Genossenschaft investierte in Technologien für Nachernteanlagen, neue Trockner, Saatgutreiniger und Waagen. Das gesamte Silo ist vollständig automatisiert. Im Jahr 2010 erwarb Brassica ein zweites Silo, so dass die Lagerkapazität auf 30.000 Tonnen erhöht wurde. Die Erweiterung ermöglichte die Entwicklung neuer Dienstleistungen für Handelspartner wie den Umgang mit Rohstoffen, die Möglichkeit zur Anmietung von Flächen usw. Im Jahr 2012 wurde eine neue vier Meter hohe Flutmauer um die gesamte Anlage gebaut, um Überschwemmungen in der Zukunft zu verhindern.

Brassicas großer Vorteil ist seine einzigartige geographische Lage für die Verarbeitung von Rohstoffen. Der Sitz der Genossenschaft befindet sich an der Hauptstraße zwischen Prag und Dresden (der Rest des deutschen Marktes und der Markt in Westeuropa sind von dort aus zugänglich). Die Anlagen befinden sich direkt am linken Elbufer in der Nähe des Schifffahrtshafens. Beide Silos verfügen über Aufzüge und sind gut verbunden, so dass die Beladung direkt auf die Frachtkähne erfolgen kann. Die Güter können auch direkt über einen Gleisanschluss an Güterzüge geliefert werden. Schnelle und reibungslose Verfrachtung sind wichtig und werden über drei Umsatzkörbe mit einer Gesamtkapazität von 140 Tonnen pro Stunde betrieben. Der Warenumschlag ist in vier verschiedenen Positionen mit einer Durchschnittsgeschwindigkeit von bis zu 240 Tonnen pro Stunde möglich.

Die jüngste Änderung des Geschäfts war der Kauf von zwei großen Lagerhallen in der Nähe von bestehenden Brassica Einrichtungen. Mit dieser Übernahme wurde eine Lagerstätte für weitere Lagerstätten erschlossen. Brassica verfügt derzeit über 35.000 Tonnen Lagerkapazität.

Die Geschäftsführung wird vom Verwaltungsrat überwacht, der für drei Jahre gewählt wird und aus dem Vorsitzenden und dem stellvertretenden Vorsitzenden sowie fünf weiteren Mitgliedern besteht. Die Finanzverwaltung wird vom Prüfungsausschuss überwacht, der sich aus drei Mitgliedern zusammensetzt, die regelmäßig während der Treffen mit den Mitgliedern Bericht erstatten.