L’entreprise a acquis une expérience précieuse en coopérant avec d’autres collègues. Elle coopère exclusivement dans le domaine de la production primaire, en mettant fortement l’accent sur la santé animale, la production de produits de qualité et le maintien de l’écurie. En plus de leur propre performance dans l’étable, les animaux bénéficient d’une alimentation et d’une paille de la plus haute qualité.

Coopération en matière de production :

1. Stockage des aliments pour animaux
   • Gestion des prairies par l’entrepreneur régional.
   • Depuis 4 ans, toute la croissance est séchée sous forme de granulés d’herbe. A cet effet, il existe une étroite collaboration avec le fournisseur régional de séchage d’aliments pour animaux.
   • La demande de maïs est couverte par la coopération avec une grande exploitation agricole et une autre petite exploitation agricole.
   • Depuis quelques années, on produit du maïs déchiqueté au lieu du maïs d’ensilage, ce qui rend la digestion plus facile et plus efficace pour les vaches. Le changement immédiat à cet effet n’a été possible que grâce à la coopération avec un entrepreneur qui possède également la technologie de récolte appropriée.
   • Coopération en matière d’épandage du fumier : il y a également une réunion entre les agriculteurs au sujet de l’épandage du fumier au début de chaque année afin de clarifier les besoins de production. Il s’agit de s’assurer que la ferme se conforme à la réglementation stricte en matière d’épandage de lisier et d’engrais artificiel. Cependant, les conditions du marché sont en train de changer. Si le client payait le lisier dans le passé, la tendance est aujourd’hui à l’inverse, car de nombreuses entreprises de la région sont confrontées à un problème d’élimination.
2. L’élevage laitier
   • Depuis 1998, aucun nouveau bovin n’a été élevé sur l’exploitation, mais le troupeau a été complété en étroite collaboration avec une association d’éleveurs.
   • The veterinarian will come to the farm on a weekly basis - Wednesday morning between 08.00 and 10.00. If the vet is unable to attend, he is obliged to provide ample notice.

Due to the cooperation described above and the absolute focus on the key parameters of a milk producer who does not sell independently from the world market through a dairy, the company can be structured. The daily working hours and work tasks are clearly defined.

Toutes les activités de coopération sur cette ferme sont basées sur des accords verbaux et des recommandations. Ces activités sont basées sur la confiance mutuelle et sur des normes de qualité élevées de part et d’autre. Si cela ne peut pas être géré, l’entreprise est toujours prête à mettre en oeuvre un plan alternatif.

M. Kögel est toujours ouvert au changement. Il considère sa ferme comme un moyen de subsistance durable. L’exploitation indépendante avec des vaches laitières sur ce site reste viable - quelle que soit la façon dont la terre est gérée.

Il est intéressant de noter que la seule coopération prévue qui a été rédigée sous forme de contrat ne s’est pas concrétisée. Il s’agissait de la construction d’écuries à l’extérieur du village. Il y avait des plans pour la construction et l’exploitation conjointes de l’écurie avec une autre personne. La planification a été achevée - y compris les questions de distribution entièrement réglementées et le paiement horaire mutuel aux actionnaires. En fin de compte, cependant, le partenaire prévu n’avait pas confiance dans le projet commun. M. Kögel a mis en oeuvre le projet de sa propre initiative et il est très satisfait du résultat.

Les aptitudes et compétences suivantes ont été identifiées par M. Kögel comme étant des exigences essentielles pour les agriculteurs engagés dans des activités de coopération :

• Éthique de travail similaire
• La critique doit être possible
• Réflexion prospective
• Communication
• Transparence

Jusqu’à présent, les Kögel’s n’ont eu que des expériences positives en ce qui concerne leurs activités de coopération et de collaboration. Il est d’une importance cruciale d’avoir des accords clairs et des procédures de sélection minutieuses pour les partenaires.

Les partenariats sont très stables sans créer trop de dépendance. Cela permet à l’entreprise de rester ouverte au changement et de s’adapter en permanence.