Mrs. Hrubá fondò la propria azienda di famiglia a Čelina nel 2001, insieme a suo marito. La terra venne ereditata dal suo pro-zio, e dista solo 18 km dalla fattoria dove è cresciuta. Durante la fase iniziale, Mrs. Hrubá poté contare sull’appoggio dei suoi genitori. La coppia l’aiutò con una donazione in termini di bestiame; le diedero 4 pecore e 5 maiali, nel momento in cui stava muovendo i primi passi per l’azienda agricola, con suo marito. Le offrirono anche l’uso gratuito dei macchinari aziendali, compresi trattori, pulitori per la stalla, motocoltivatori, mietitrici, irroratori per il raccolto e rotopresse. Più tardi, la giovane coppia acquistò le proprie attrezzature e investì nell’avicoltura (1.000 polli) e nelle strutture per l’ingrasso dei maiali e iniziò un piccolo gregge su prestito. Per un po’ di tempo, quello di pollame fu l’allevamento principale nell’azienda di Mrs. Hrubá. Ad ogni modo, per un crudele scherzo del destino, Mrs. Hrubá divenne vedova e, per riuscire a gestire l’azienda da sola, dovette cambiarla. Decise di concentrarsi sull’allevamento di ovini. Con l’aiuto dei suoi genitori, la sua forza e il suo coraggio, trasformò la sua azienda familiare.

I suoi genitori l’aiutarono a riseminare il terreno, che precedentemente era stato usato per la produzione vegetale (mangime per pollame). L’aiutarono anche, due volte l’anno durante la raccolta del fieno, e si occuparono di ripopolare il gregge di pecore. Alla fine, i suoi genitori si fecero carico anche della tenuta della contabilità e dei registri. Questo aiutò Mrs. Hrubá a dedicarsi di più al nuovo obiettivo dell’azienda.

Oggi Mrs. Hrubá gestisce il suo ovile ecologico con il suo nuovo compagno. In base alla stagione, gestisce anche un negozio specializzato in prodotti ovini, carne di agnello e latticini. Inoltre, aiuta i suoi genitori con il mantenimento degli edifici e le attrezzature agricole necessarie.