To podjetniško omrežje si prizadeva za iskanje inovativnih rešitev, ki naj kmete pripeljejo do globalnih rešitev brez administrativnih bremen in zakonskih omejitev. Številni kmetje so resnično zainteresirani za podpis kooperantske pogodbe, a jih po drugi strani skrbijo morebitne obveznosti in izguba neodvisnosti njihovih lastnih podjetij. Mreža podjetij RQT svojim članom omogoča doseganje skupnih ciljev znotraj samega konzorcija, in to brez njihovega udejstvovanja v komercialnih dejavnostih in brez obveznosti plačevanja davka na dodano vrednost. V tem smislu jim znatno zmanjšajo administrativne in finančne obremenitve. Vsako podjetje tako ohranja svoj individualni, zakonsko določeni status in sodeluje v mreži le v smislu doseganja skupnih ciljev. RQT je bila ustanovljena s ciljem sodelovanja v regionalnih razpisih za verižne projekte z večjim številom udeležencev, financiranje pa naj bi bilo zagotovljeno iz virov Programa za razvoj podeželja. RQT je na samem začetku vodila projekt ITOSCANA.NET(http://www.retequalitatoscana.it). To je bilo v letih 2012-2014. Šlo je za 3.640.000 evrov vredno investicijo, namenjeno promociji neposredne prodaje kmetov; v tem kontekstu se je vzpostavil tudi certificiran sistem proizvodnje.

Leta 2015, je RQT sodelovala v drugem razpisu verižnih projektov, in to s projektom AGR-EAT (http://www.retequalitatoscana.it/home/progetto-agr-eat/.) Celotna vrednost projekta je znašala 7.700.000 evrov. Ta drugi projekt, ki je trenutno še v teku, je namenjen ustanovitvi kmečkih restavracij, ki bi temeljile na proizvodih lokalnih kmetov. Projekt poteka v sodelovanju s srednjo šolo S. Anna iz Pise, njegov namen pa je izvesti izbor prehrambenih proizvodov za ljudi, ki slabo prenašajo gluten.

RQT je odprto omrežje. Vse politike in odločitve se sprejemajo na skupščinah delničarjev, ki se sestajajo tri do štirikrat letno. Upravo nadzira nadzorni svet, sestavljen iz treh članov. Omrežje nima svojih zaposlenih, ker je dela z administrativnim menedžmentom pravzaprav zelo malo: nobenega računovodstva, nobenih posebnih podjetniških obveznosti, le eno samo finančno poročilo, ki ga odobri skupščina. Tako so stroški menedžmenta zelo nizki in trajnostno naravnani. Drugo podjetje, ki ni povezano z omrežjem, upravlja verižni projekt in stroški te dejavnosti so na ramenih koristnikov finančne podpore, ki jo prejemajo regionalne toskanske oblasti.

Glavne zahteve glede znanj za tovrstno dejavnost so:

• Poznavanje kooperantskega sistema v kmetijstvu
• pravila regulacije te oblike kooperacije (zakonski okviri, administrativni menedžment),
• principi neposredne prodaje in kratke verižne strategije

Glavna korist za kmete, ki sodelujejo v RQT, je v priložnosti, da ob nizkih stroških sodelujejo v skupnih ekonomskih dejavnostih, ki so namenjene implementaciji verižnih projektov, za katere se v smislu vračila investiranega denarja sredstva zagotavlja s strani skladov Programa za razvoj podeželja. Druga prednost vključitve v podjetniško omrežje je tržna aktivnost, ki jo izvaja RQT. Gre za promocijo certificiranih sistemov za kakovost proizvodnje in pridelave, kar predstavlja posredno obliko vrednotenja za člane RQT.

To, kar je pri tem slabo, pa je seveda dejstvo, da je za številne kmete poanta sodelovanja v omrežju zgolj pridobivanje finančnih sredstev iz fondov Programa za razvoj podeželja. Tako seveda niso pripravljeni investirati v RQT v smislu krepitev njenih aktivnosti.

Ta oblika sodelovanja pa je lahko zelo zanimiva priložnost za združevanje malih kmetov s skupnimi interesi, ki zadevajo sodelovanje v procesih proizvodnje in delitev opreme, orodja in prejemanja storitev (svetovalci, tehnično svetovanje ipd.)

Prednosti:

• Nizki stroški vodenja in upravljanja (pogodbena bremena).
• Omejena finančna tveganja.
• Možnost odpovedi članstva v omrežju, ki se lahko poda kadarkoli.
• Komercialna promocija njenih članov, prek dejavnosti, ki promovirajo sistem certificiranja kakovosti produkcije in pridelave.

Slabosti:

• Obstoječi ustroj ni primeren za vodenje poslovnih dejavnosti večjega obsega.
• Sestav omrežja ni stabilen. Med člani omrežja bi bila zaželena višja stopnja kohezivnosti.